Букети з зефіру та мармеладу своїми руками (72 фото) – покрокові інструкції зі створення солодкого букета для початківців

Солодкі композиції всіляких смаколиків останнім часом набирають все більшої популярності. І це не дивно, адже такі шедеври є не лише оригінальним, але і дуже смачним подарунком, особливо для ласуни.

Букети з зефіру та мармеладу, створені своїми руками, стануть відмінним подарунком на іменини і неодмінно сподобаються будь-якому адресату.

Різновиди букетів

Солодкі букети, насамперед, розрізняються своїм наповненням. Для оригінальності в композицію крім основних інгредієнтів додають додаткові компоненти. З мармеладом і зефіром добре поєднуються:

• всілякі цукерки;
• печиво;
• шоколад;
• ягоди полуниці та малини;
• фрукти;
• маленькі сувеніри (янголята, сердечка);
• живі квіти;
• дрібні іграшки.

За формою смачні вироби можуть бути об’ємними або маленькими, виготовлятися у вигляді сердець або нестандартних фігур.

Зазвичай основні компоненти кріпляться в композиціях на тонких дерев’яних шпажках. А ось упаковки бувають різні. Для цієї мети використовують пакувальний папір для квітів, декоративні кошики і мініатюрні коробочки.

Матеріали та інструменти для роботи

Для створення солодкого презенту в першу чергу потрібно запастися мармеладом і зефіром всіляких видів і розмірів.

Щоб композиція була красивою, вибирають цільний або половинчастий зефір (звичайний або политий шоколадом), у вигляді кісок або бутонів троянд, маленькі маршмеллоу різного кольору, круглий або фигуристый різнобарвний мармелад.

З додаткових компонентів використовують:

• палички з карамелі;
• шоколадні яйця;
• льодяники і карамельки;
• найрізноманітніші шоколадні конфеты;
• печенье;
• фрукты;
• драже;
• безе;
• тістечка макаруни.

Освіжити композицію можна свіжими травами, такими як меліса, м’ята або живими квітами. Їх красиво оформляють у харчову плівку, щоб вони не торкалися солодких харчових інгредієнтів. Головне не переборщити з наповненням.

Конструкція повинна бути легкою і повітряної, а додаткові компоненти гармонійно вписуватися в загальну картину.

Однак одних солодощів для створення красивої смачною вироби буде замало. Необхідно також запастися основними допоміжними матеріалами та інструментами. Для цієї мети знадобляться:

• ножиці;
• довгі дерев’яні шпажки;
• скотч;
• зубочистки;
• атласні стрічки різного кольору і розміру;
• клейовий пістолет;
• степлер;
• пластикові трубочки, пакувальний папір;
• дрібні іграшки;
• декоративні стрічки;
• поролон;
• крафт-папір;
• флористична піна;
• декоративні корзини і коробочки.

Крім цього великого списку потрібно обов’язково мати в запасі чисті рукавички, щоб на солодощах не залишалися сліди від пальців.

Букети з зефіру та мармеладу своїми руками, покрокові інструкції

Незвичайні подарунки з зефіру та мармеладу, виготовлені власноруч, можна виконати з різних компонентів і в найрізноманітніших формах.

Відмінністю такого шедевра від звичайного презенту буде індивідуальний підбір інгредієнтів під конкретного адресата. В букетах можна використовувати ті елементи, які принесуть гастрономічне задоволення і будуть радувати око.

Варіацій на тему букетів їх мармеладу і зефіру величезна кількість. Який же варіант найбільше підійде на подарунок? Наша добірка оригінальних композицій з смакоти допоможе визначитися з вибором і створити унікальний шедевр з простих компонентів.

Букет з зефіру

Біло-рожева композиція з повітряного зефіру відмінно підійде на подарунок коханій дівчині.

Для виготовлення смачного святкового букета буде потрібно:

• зефір білого та рожевого кольору різної форми;
• дерев’яні шпажки;
• тейп-стрічка;
• біла тонка папір;
• скотч;
• рукавички;
• атласна стрічка рожевого кольору;
• гофрований папір малиновою забарвлення.

Кількість інгредієнтів залежить від розміру композиції. В якості прикраси можна використовувати білосніжних янголят або невелику м’яку іграшку.

Покрокове оформлення:

1. Всі солодкі елементи нанизують на палички. Зефірки великих розмірів одягають на подвійні шпажки, щоб вони не впали.
2. Далі створюють основу. Скріплюють скотчем по 3-4 стебла з солодкими інгредієнтами.
3. Щоб зміцнити виріб і запобігти стискання зефіру, між солодощами непомітно просовують невеликі листочки білого паперу.
4. Закріплюють композицію скотчем. Упаковують в гофровану папір.
5. Прикрашають бантом з атласної стрічки.

Солодка і смачна композиція готова!

З зефіру та цукерок

Оригінальний подарунок з зефіру та цукерок порадує будь-якого ласуна. Від такого презенту, зробленого своїми руками, не відмовляться ні діти, ні дорослі.

Для створення барвистої солодкої композиції необхідно підготувати такі продукти:

• зефір;
• шоколадні цукерки;
• желатинові пластинки;
• желейні великі цукерки у вигляді фігур;
• різнобарвний цукровий мармелад;
• яблуко великого розміру;
• маршмеллоу.

Також для виготовлення знадобляться такі матеріали:

• пластиковий горщик;
• клейовий пістолет;
• шовкова стрічка;
• дерев’яні палички;
• зубочистки;
• рукавички;
• папір червоного і жовтого кольору;
• ножиці.

Методика створення:

1. Для початку декорують пластиковий горщик, в якому буде розміщуватися композиція. Обмотують його шовковою стрічкою, закріплюючи гарячим клеєм. Роблять невеликий бантик.
2. На дно чистого горщика кладуть велике яблуко – це основа солодкої вироби. Для стійкості заповнюють порожнечі маршмеллоу або цукерками.
3. На довгу шпагу одягають велику зефирину, а зверху яскраву часточку мармеладу. Роблять 5 таких заготовок.
4. Вставляють шпажки в яблуко, рівномірно розташовуючи їх між собою. Це буде центральна частина вироби.
5. Інші солодощі нанизують поштучно на тростинки різної довжини або зубочистки. Заповнюють ними композицію.
6. Для прикраси квіткового горщика з різнокольорового паперу заготовляють невеликі трикутники. Розташовують їх по краях.

Кількість необхідних інгредієнтів заготовляють виходячи з розмірів вазона. Просвіти можна заповнювати шовковою стрічкою, формуючи з неї маленькі бантики.

Заздалегідь приготований солодкий подарунок краще упакувати в целофан (перед врученням його знімають). Так солодощі не підсохнуть і не втратять привабливості.

З мармеладу

Незвичайний мармеладний букет зможе спорудити навіть дитина. Такий шедевр не потребуватиме значних сил та матеріальних витрат.

Для створення смачної вироби необхідно запастися:

• різнобарвним мармеладом (фруктові скибочки);
• маршмеллоу;
• дерев’яними шпажками;
• скотчем;
• ножицями;
• відрізу атласною ленты;
• крафт-бумагой;
• степлером;
• тарелками;
• перчатками;
• флористичної сіткою.

Після приготування необхідних їстівних і декоративних компонентів приступають до виготовлення. Створення яскравого букета виконують за таких кроків:

1. Розкладають солодощі по тарілках.
2. Всі мармеладкі і маршмеллоу нанизують на шпажки.
3. Скріплюють між собою по три палички з солодощами скотчем. Виконують аналогічні кроки з усіма рештою компонентами.
4. З’єднують підготовлені палички в єдиний букет, поступово обмотуючи знизу скотчем.
5. Упаковують підготовлені ласощі в крафт-папір, як звичайний квітковий букет. Закріплюють куточки степлером.
6. Зверху обертають флористичної сіткою. Закріплюють стрічкою. Прикрашають бантом.

Барвисту мармеладну композицію, виготовлену за даною схемою можна помістити у вазу або оригінальну декоративну коробочку.

З зефіру та печива

Цікавий і незвичайний зефірний букет вийде, якщо додати в композицію трохи печива. Для цієї вироби підійде зефір з ванільним і ягідним смаком, а також крекер ніжний.

Покрокове виконання:

1. Загортають у харчову плівку кожну зефирину і крекер. Закручують знизу край целофану, фіксуючи липкою стрічкою.
2. Нанизують ягідний і ванільний зефір поштучно на шпажку, закріплюючи скотчем.
3. Аналогічним чином кріплять крекер. Оскільки печиво дуже крихке, всі дії проводять дуже обережно.
4. Беруть дві шпажки з різним зефіром, кладуть хрест-навхрест. Посередині розміщують паличку з печивом. Закріплюють всі елементи скотчем.
5. Формують букет круглої форми, поступово з’єднуючи різнобарвну пастилу і крекер з допомогою липкої стрічки.
6. Упаковують в подарунковий папір. Пов’язують саморобку стрічкою, прикрашають бантом.

Солодка композиція стане прикрасою будь-якого свята і принесе одержувачу насолоду.

З зефіру та фруктів

Фруктовий десерт з додаванням зефіру можна красиво оформити у букет або розмістити в кошику.

Для приготування використовують наступні солодкі елементи:

• цитрусові (лимон, апельсин, лайм);
• ківі;
• зефір (звичайний і шоколадний);
• різноманітний маршмеллоу.

Підбір фруктів залежить від пори року. Після підготовки необхідних компонентів і матеріалів приступають до створення шедевра.

Поетапне виконання:

1. Миють і витирають насухо фрукти. Перерізають їх надвоє.
2. Нанизують компоненти на дерев’яні палички. Важкі фрукти надягають одночасно на кілька шпажок, а для легкого зефіру достатньо й однієї. Маршмеллоу розташовують на тростине по 2-3 штуки в залежності від розміру.
3. Букет формують по спіральній лінії, чергуючи фрукти і солодощі. Беруть в одну руку паличку з одним елементом, зверху накладають іншу заготівлю, перехрещуючи шпажки. Кожну таку деталь розташовують, щоб палички утворювали спіраль.
4. Місце суміщення паличок закріплюють щільно скотчем.
5. Після формування, композицію упаковують в подарунковий папір або декоративну кошик.
6. В якості декору використовують дрібні суцвіття, листя і стрічки.

На завершення розрізані фрукти збризкують холодною водою. Вона додасть їм первісного вигляду.

З зефіру та мармеладу

Створення смачної вироби з зефіру з додаванням мармеладу не займе багато часу. Для цього знадобляться:

• різнобарвний зефір;
• невеликі мармеладкі різного забарвлення;
• бамбукові палички;
• скотч;
• ножиці;
• харчової целлофан;
• пенопласт;
• степлер;
• гофробумага;
• лента.

Поетапне формування:

1. Наколюють на бамбукові палички солодощі. Якщо заготовляють композицію заздалегідь, загортають зефір і мармелад в целофан, щоб запобігти підсихання.
2. Беруть пінопласт круглої форми (це буде основа для шедевра) й устромляють у нього нанизані солодощі.
3. У центрі поміщають велику зефирину, а навколо неї формують гармонійну композицію, поступово прокручуючи підставу.
4. Для зміцнення стрижнів, місця схрещування бамбукових паличок з’єднують скотчем.
5. Готову виріб декорують гофробумагой, приховуючи з вигляду пінопласт. Фіксують краю аркушів степлером.
6. Прикрашають атласною стрічкою і бантиком.

Солодкі смаколики можна піднести коханій на побаченні або подарувати на іменини.

Зібрати своїми руками красивий букет з зефіру та мармеладу нескладно. Головне підключити уяву і запастися потрібними інгредієнтами.

Не бійтеся експериментувати, міняйте пропорції складових і оформляйте композиції на свій смак! Створені вашими руками солодкі шедеври неодмінно порадують близьких і друзів!

Фото букетів з зефіру та мармеладу